Yhdessä Kotipizzan menestystä rakentamassa

Referenssi Kotipizza on suomalainen ja Pohjoismaiden suurin pizzaketju. Vuonna 1987 perustetulla ketjulla on yli 280 ravintolaa ympäri Suomen. Niiden myynti tilikaudella 2019 oli 133,3 miljoonaa euroa. Kaikki Suomen Kotipizza-ravintolat ovat franchising-periaatteella toimivia, itsenäisten franchisingyrittäjien johtamia ravintoloita.

Kotipizza-ketjua hallinnoi Kotipizza Oy, joka kuuluu Kotipizza Groupiin. Konserniin kuuluvia yhtiöitä ovat myös artesaaniburgereita valmistava The Social Burger Joint Oy ja hankinta- ja logistiikkaorganisaatio Helsinki Foodstock Oy, joka toimittaa vastuulliset raaka-aineet konsernin ravintolaketjuille. Kotipizza Group on osa norjalaista Orkla-konsernia, jonka toiminnan pohjana ovat kestävät arvot.

Koronakeväästä selvittiin kuivin jaloin

Kotipizzalle korona-aika ei ole ollut yhtä paha koettelemus kuin ravintola-alalle keskimäärin.

“Ennustimme kotiin tilattavan ruoan määrän lisääntyvän nopeasti, samoin take awayn, jolloin reagoimme välittömästi ja kahden viikon aikana käänsimme miltei kaikki loputkin ravintolamme kotiin kuljettaviksi yksiköiksi. Ne kattavat peräti 80% Suomen kotitalouksista. Se, että meillä oli jo jakelukanavat, helpotti selviämistä tilanteesta”, kertoo yhtiön kaupallinen johtaja Markus Kaatranen.

“Korona auttoi meitä ymmärtämään, kuinka mukautuva ja joustava ketjumme on. Vuosien varrella brändi on muutenkin kehittynyt, muun muassa vastuullisuus korostuu nykyisin kaikessa tekemisessä. Olemme pyrkineet aina pitämään yllä perusfilosofiaa ajan hermolla olevasta yrityksestä, ja kykenemme reagoimaan ulkopuolisiin ärsykkeisiin nopeasti”, Kaatranen täsmentää.

Aitoa kumppanuutta ja syvää asiantuntijuutta

Kotipizza etsi taloushallintokumppania, joka voisi tuottaa taloushallintopalvelut ketjuyrittäjille yhdenmukaisesti ja yrittäjän menestystä tukien. Palvelukeskukselle asetettiin tavoitteeksi raportoinnin vertailukelpoisuuden parantaminen ja yhtenäisempi ketjukonsepti, mm. katteen laskennassa. Palvelut tuotetaan täysin sähköisesti Netvisor-järjestelmällä, jonka avulla franchising-yrittäjät voivat hoitaa talouteen liittyviä asioita ajasta ja paikasta riippumatta.

Ketju pyrkii tukemaan yrittäjien taloudellisen menestymisen edellytyksiä ja osaamista monin tavoin, ja muun muassa kouluttaa yrittäjiä talousasioissa aktiivisesti. Samasta syystä Staria valikoitui ketjun taloushallinnon kumppaniksi, sillä se on erikoistunut ravintolaliiketoimintaan ja kokenut franchising-yrittäjien sparraaja. Parhaimmillaan kirjanpitäjä toimii yrityksen ulkopuolisena talouspäällikkönä ja sparraa myös ketjua raportointiprosessien kehittämisessä. Kotipizzalla on mallista Starian kanssa hyviä kokemuksia.

“Kolmikantamallin lisäarvo on todellinen. Tässä mallissa yrittäjä, Kotipizza Group ja Staria ovat kolmikannassa, jossa Staria raportoi emoyhtiölle ja franchising-yrittäjän liiketoimintaa sparrataan, arvioidaan ja seurataan yhdessä. Malli mahdollistaa täydellisesti läpinäkyvyyden osapuolten välillä”, Kaatranen kertoo.

VARAA ILMAINEN TALOUSPALVELUIDEN KONSULTOINTI >>>

Kannattaa vaatia parasta eikä pelätä muutosta

Kaatrasella on vinkki yrityksille: “Tilitoimiston vaihtamista ei kannata pelätä. Ei pidä tyytyä keskinkertaiseen tai huonoon vain koska vaihtoon liittyvä työmäärä pelottaa. Palveluiden kilpailuttaminen on tämän päivän sana, kannattaa vaatia parasta.”

“Kilpailutuksen ansiosta meillä on nyt käytössämme parhaat mahdolliset yhtenäiset järjestelmät, jotka tuottavat helposti jalostettavaa dataa reaaliajassa. Starian lisäarvo tulee proaktiivisesta toiminnasta, toimialaan suuntautuvasta kiinnostuksesta ja aidosta kumppanussuhteesta. He ovat hyvin pulssilla, ja heidän toimintansa vapauttaa meiltä resursseja ja luo meille tehokkuutta. Jopa kirjanpitäjämme ovat erittäin kiinnostuneita ruokakulttuurista ja tästä bisneksestä, ei vain numeroista. Se tekee meidät ketteräksi”, kertoo Kaatranen tyytyväisenä.

Tiedolla johtaminen mahdollistaa yrittäjien sparraamisen

Kaatrasen mukaan tiedolla johtaminen on avainsana menestykseen. Se luo tehokkuutta toimintaan ja on kasvava trendi ruokabisneksessä.

Ketjunäkökulmasta Netvisor taloushallinnon järjestelmänä on hyvä pohja luotettavalle raportoinnille. Ketjun kannalta isoin etu on kokonaisvaltaisuus: kaikille on mahdollista saada palvelut samalla tavalla. Ketju voi myös helposti vertailla yrittäjiä keskenään, kun raportointimallit ovat yhtenäiset, ja sillä on määritettynä yhtenäiset talouden tunnusluvut. Vertailukelpoisuus on keskeistä.

“Vertailtavuuden pitää olla mahdollista päivä-, viikko- ja kuukausitasolla ja tiedon saatavuuden hyvä. Me olemme pystyneet toteuttamaan mallin, jossa tieto on helposti ja nopeasti saatavilla ja voimme seurata yrittäjien myyntiä lähes reaaliajassa ja tulosta luotettavasti kuukausitasolla”, Kaatranen kertoo.

Kaiken a ja o ovat toimivat työkalut, ja määritellyt liiketoiminnan tunnusluvut, joita yrittäjät seuraavat.

“Tunnusluvut ovat helposti saatavilla, ja niitä seuraamalla voimme reagoida nopeasti, jos tarve vaatii. Tiedämme yrittäjiemme tuloksentekokunnon, ja mikä on kenellekin mahdollista. Ei riitä, että seuraamme tunnuslukuja, vaan ketjulta tulee sparraava tavoiteasetanta, eli asetamme yhdessä yrittäjän tavoitteet. Luomme jokaisen yrittäjän kanssa oman kasvustrategian talouspuolen tunnuslukujen osaamista, analysointia ja operatiivista johtamista unohtamatta”, Kaatranen päättää.

Suosittelija:

"Starian lisäarvo tulee proaktiivisesta toiminnasta, toimialaan suuntautuvasta kiinnostuksesta ja aidosta kumppanussuhteesta. He ovat hyvin pulssilla, ja heidän toimintansa vapauttaa meiltä resursseja ja luo meille tehokkuutta. Jopa kirjanpitäjämme ovat erittäin kiinnostuneita ruokakulttuurista ja tästä bisneksestä, ei vain numeroista. Se tekee meidät ketteräksi."

Markus Kaatranen, kaupallinen johtaja

Referenssin infoboxi

Tiedot

Tilaaja:	Kotipizza Oy
Toimittajan yhteyshenkilö:	Anu Hemmilä

Lisätietoja

Yritysprofiili Staria kotisivut

Tagit

Jos tarjontatagi on sininen, pääset klikkaamalla sen kuvaukseen

Siirry yrityksen profiiliin Staria kotisivut Yrityshaku Referenssihaku Julkaisuhaku

Staria - Asiantuntijat ja yhteyshenkilöt

Kai Kortteinen

Finland Country Manager


	NetSuite-järjestelmäratkaisut. ERP-, BI-, talous- ja palkkapalvelumme tukevat kansainvälistä kasvua. Staria on Pohjoismaiden johtava NetSuite-kumppani.Menestyksemme perustuu ..
	kai.kortteinen@staria.com +358 44 7609 432

Terhi Kilpeläinen

Client Executive, International Financial Services


	Kansainväliset talouspalvelut ja NetSuite-järjestelmäratkaisut. ERP-, BI-, talous- ja palkkapalvelumme tukevat kansainvälistä kasvua. Kansainväliset talouspalvelut ovat ..
	terhi.kilpelainen@staria.com + 358 40 827 5576

Anu Hemmilä

Key Account Manager


	Kansainväliset talouspalvelut ja NetSuite-järjestelmäratkaisut. ERP-, BI-, talous- ja palkkapalvelumme tukevat kansainvälistä kasvua. Kansainväliset talouspalvelut ovat ..
	anu.hemmila@staria.com +358 50 501 5315

Staria - Muita referenssejä

ReferenssiRakennuskemian kansainvälistä laajentumista tukee pitkäaikainen kumppani

Rakennuskemia kehittää, myy ja markkinoi rakennus-, remontointi- ja kodinhoitotuotteita. Yrityksen omat tuotemerkit ovat WTF®, Lue lisää..

Tilaaja suosittelee!

Tagit: Toiminnanohjaus ERP, Ketterät menetelmät, Analytiikka, +26 muuta

ReferenssiHohde Group saa lisäarvoa ja kilpailuetua BI-ratkaisulla

Hohde Group Oy on yksityinen, täyden palvelun hammaslääkäri- ja hammaslaboratorioalan konserni, jonka yli 200 suun Lue lisää..

Tilaaja suosittelee!

Tagit: BI ja raportointi, Big Data, Integraatiot, +13 muuta

ReferenssiNaviloq on PHM Groupin kompleksisen raportointiympäristön ytimessä

PHM Group on kasvava kiinteistöpalvelukonserni, jonka missiona on pitää huolta ihmisistä pitämällä huolta heidän Lue lisää..

Tilaaja suosittelee!

Tagit: BI ja raportointi, Analytiikka, Big Data, +19 muuta

ReferenssiPraecom Group sai selkeyttä ja suoraviivaisuutta konsernin raportointiin

Praecom on suomalainen ICT-kasvuyhtiö. Praecomin missiona on tuottaa asiakkailleen edellytykset koskettaviin kohtaamisiin työ- Lue lisää..

Tilaaja suosittelee!

Tagit: BI ja raportointi, Analytiikka, Big Data, +17 muuta

ReferenssiAurajoki - BI:stä potkua liiketoiminnan läpinäkyvyyteen

Vuonna 1967 perustettu Aurajoki on metalliteollisuuden pinnoitusratkaisuihin, teollisiin palveluihin ja teräsrakentamiseen Lue lisää..

Tilaaja suosittelee!

Tagit: BI ja raportointi, Analytiikka, Big Data, +18 muuta

ReferenssiBeneq minimoi manuaalisen raportoinnin Huubian ansiosta

Beneq Oy on suomalainen vuonna 2005 perustettu yritys, joka suunnittelee ja valmistaa nanoteknologiaan perustuvia Lue lisää..

Tilaaja suosittelee!

Tagit: BI ja raportointi, Ketterät menetelmät, Pilvipalvelut / SaaS, +11 muuta

Staria - Muita bloggauksia

BloggausTekoäly parantaa Starian toimintatehokkuutta ja työntekijäkokemusta

Staria lanseeraa oman keskustelevan tekoälyn Helsinki, Suomi. Staria, johtava taloushallintopalvelujen tarjoaja, on Lue lisää..

Tagit: Azure OpenAI, Keskusteleva tekoäly, generatiivinen tekoäly, +4 muuta

BloggausKuinka NetSuite tekee projektiliiketoiminnasta sujuvampaa

SuiteProjects on NetSuiten projektinhallinta ratkaisu, joka yhdistettynä asiakkuudenhallintaan (CRM), henkilöstöhallintaan ja Lue lisää..

Tagit: Projektinhallinta, Toiminnanohjaus ERP, Analytiikka, +16 muuta

VideoRakennuskemia's international expansion is supported by long-lasting partnership

Rakennuskemia develops, markets, and sells DIY and hardware store concepts, with their own brand portfolio consisting of brands Lue lisää..

Tagit: Taloushallinto, Toiminnanohjaus ERP, Ketterät menetelmät, +17 muuta

BloggausNetSuiten perusominaisuudet ja 3 yleisintä kysymystä

Haluaisitko tutustua NetSuiteen? Hienoa – olet oikeassa paikassa! Tästä blogissa on aiheena NetSuiten perusominaisuudet sekä Lue lisää..

Tagit: Toiminnanohjaus ERP, Pilvipalvelut / SaaS, Oracle, +13 muuta

BloggausNetSuiten edut tukkukaupoille

Tukkukauppa on muutoksessa, ja markkinoiden vaatimuksiin vastaaminen on haastavaa erityisesti sellaisille yrityksille, joilla on Lue lisää..

Tagit: Toiminnanohjaus ERP, Taloushallinto, Asiakkuudenhallinta CRM, +13 muuta

BloggausMiten valita oikea varastonohjausjärjestelmä?

Monissa pk-yrityksissä varastonohjausjärjestelmä ei itseasiassa olekaan yksi yhtenäinen ja kokonaisvaltainen järjestelmä, Lue lisää..

Tagit: Supply chain management SCM, Toiminnanohjaus ERP, Analytiikka, +18 muuta

Digitalisaatio & innovaatiot blogimedia

Blogimediamme käsittelee tulevaisuuden liiketoimintaa, digitaalisia innovaatioita ja internet-ajan ilmiöitä

Huhti 19

Mikä todella toimii ohjelmistoalan markkinoinnissa ja myynnissä? Top 10 liidien lähteet

Tutkimuksen mukaan verkkosivujen hakukoneoptimointi on kaikista tärkein liidien lähde ohjelmistoalalla

Huhti 10

Kannattaako tietojärjestelmää jatkokehittää, vai investoida uuteen ohjelmistoon? Sofokuksen Digikehityksen katsastus auttaa digipalvelun elinkaaren suunnittelussa

Katsastuksella autetaan varmistamaan, että teknologia palvelee asiakasta, eikä päinvastoin

Huhti 5

HiQ ostaa Ambientian julkisen sektorin liiketoimintayksikön - kilpailuviranomaiselta hyväksyntä yrityskaupalle

HiQ on viestinyt pyrkivänsä kasvamaan markkinoita nopeammin ja yritysostot ovat keskeisessä roolissa tämän tavoitteen saavuttamisessa

Siirry blogiin

Etusivu Yrityshaku Pikahaku Referenssihaku Julkaisuhaku Blogimedia

Hae it-yrityksiä
osaamisalueittain:

Yhdessä Kotipizzan menestystä rakentamassa

Koronakeväästä selvittiin kuivin jaloin

Aitoa kumppanuutta ja syvää asiantuntijuutta

Kannattaa vaatia parasta eikä pelätä muutosta

Tiedolla johtaminen mahdollistaa yrittäjien sparraamisen

Suosittelija:

Tiedot

Lisätietoja

Tagit