Hae it-yrityksiä
osaamisalueittain:

Asiakkuudenhallinta CRM BI ja raportointi HR Tuotekehitys ja suunnittelu Toiminnanohjaus ERP Taloushallinto Markkinointi Webkehitys Mobiilikehitys Käyttöliittymäsuunnittelu Tietoturva Verkkokaupparatkaisut Ohjelmistokehitys Integraatiot Pilvipalvelut / SaaS Tekoäly (AI) ja koneoppiminen Lisätty todellisuus ja VR Paikkatieto GIS IoT Microsoft SAP IBM Salesforce Amazon Web Services Javascript React PHP WordPress Drupal

Subway-yrittäjä suunnittelee kahden ravintolan työvuorot TyövuoroVelholla

ReferenssiMikko Santtila teki elämänmuutoksen ja avasi Tuusulan ensimmäisen Subway-ravintolan. Pian ketju laajeni ja hän perusti toisen ravintolan Laajasaloon.

Urheiluvälinetukkukaupassa lähes 20 vuotta työskennellyt tuusulalainen Mikko Santtilakaipasi elämäänsä vaihtelua ja uudenlaisia haasteita. Vuonna 2016 hän alkoi franchising-yrittäjäksi ja perusti Tuusulaan Subway-ravintolan.

"Koska Tuusulassa ei ollut Subwayta ja tarjolla oli terveellinen ja suosittu ravintolakonsepti, päätiin tarttua mahdollisuuteen. Neuvottelut johtivat yrittäjäuran aloittamiseen,” Santtila kertoo.

Sittemmin toiminta on kasvanut ja kehittynyt. Nykyään Santtilalla on toinen Subway-ravintola Laajasalossa.

Korona-aika on tuonut haasteita kaikille ravintola-alan yrittäjille. Hankalasta ajasta huolimatta Santtila uskoo tulevaisuuteen.

”Kaikesta huolimatta, meillä menee ihan ok. Kyllä tästä selvitään, vaikka tilanne onkin haastava”, toteaa Santtila mietteliäänä.

Työvuorosuunnittelua kolmen viikon jaksoissa

Santtilan ravintoloissa on yhteensä 14-16 työntekijää. Laajat aukioloajat tarkoittavat useita työvuoroja. Santtila on hoitanut työvuorosuunnittelua alusta asti Työvuorovelhon avulla.

"Työvuorosuunnittelu on tärkeässä roolissa ravintolaliiketoiminnassa. Työvuorot pyörivät kolmen viikon jaksoissa. Muutoksia tulee kuitenkin usein esimerkiksi sairauslomien takia", Santtila kuvailee.

Työvuorovelhon avulla huolehditaan siitä, että asiakaspalvelussa on aina oikea määrä henkilökuntaa, asiakasvirrat huomioiden. Työvoiman optimaalinen käyttö parantaa sekä toiminnan kannattavuutta että asiakastyytyväisyyttä.

"Työvuorovelho on hyödyllinen ja kätevä ratkaisu ravintolayrittäjälle. Yhteistyö Työvuorovelhon kanssa on sujunut hienosti, apua on ollut tarjolla aina tarpeen mukaan", Santtila kiittelee.

Subway-ketju kasvattaa toimintaansa maailmalla, myös Suomessa. Ravintoloita avataan jatkuvasti lisää. Työvuorovelhoa käytetään myös monissa muissa suomalaisissa Subway-ravintoloissa.

Suosittelija:

”TyövuoroVelho on hyödyllinen ja kätevä ratkaisu ravintolayrittäjälle. Yhteistyö TyövuoroVelhon kanssa on sujunut hienosti, apua on ollut tarjolla aina tarpeen mukaan”

Mikko Santtila

Pinterest
Referenssin infoboxi
Mepco Total - Accountor HR Solutions Oy logo

Tiedot

Tilaaja: Subway-ravintolat Tuusula ja Laajasalo
Toimittajan
yhteyshenkilö:
Liisa O'Carroll, Asiakkuusjohtaja, Puhelin: 040 028 0238 liisa.ocarroll@accountorhr.fi.

Lisätietoja

Yritysprofiili Mepco Total - Accountor HR Solutions kotisivut

Tagit

Jos tarjontatagi on sininen, pääset klikkaamalla sen kuvaukseen

Liiketoimintaprosessi

HR

Erikoisosaaminen

Käyttöliittymäsuunnittelu
Ohjelmistokehitys
Pilvipalvelut / SaaS

Toimialakokemus

Hotelli, matkailu ja ravitsemus
Järjestöt ja yhdistykset
Kauppa
Rakentaminen
Terveys- ja sosiaalipalvelut

Tarjonnan tyyppi

Tuki- ja ylläpitotyö
Valmisohjelmisto

Omat tagit

Työvuorosuunniteluohjelma
työvuorosuunnittelu
työaika
TyövuoroVelho
Työvuorosuunnitteluohjelma

Siirry yrityksen profiiliin Mepco Total - Accountor HR Solutions kotisivut Yrityshaku Referenssihaku Julkaisuhaku

Mepco Total - Accountor HR Solutions - Asiantuntijat ja yhteyshenkilöt

Mepco Total - Accountor HR Solutions - Muita referenssejä

Mepco Total - Accountor HR Solutions - Muita bloggauksia

Digitalisaatio & innovaatiot blogimedia

Blogimediamme käsittelee tulevaisuuden liiketoimintaa, digitaalisia innovaatioita ja internet-ajan ilmiöitä

Etusivu Yrityshaku Pikahaku Referenssihaku Julkaisuhaku Blogimedia