Case Saarioinen: Tekoälyä hyödyntävä tuotetietopalvelu


Ongelma
Herkullisen, ravitsevan ja turvallisen ruuan perustana ovat ensiluokkaiset raaka-aineet. Laadun takaamiseksi jokaiselta raaka-aineelta edellytetään ajan tasaista, lainsäädännön vaatimusten mukaista spesifikaatiota. Spesifikaatio tarkoittaa käytännössä laatudokumenttia, joka sisältää raaka-aineen oleelliset tiedot, kuten sen ravintoarvot, mikrobiologiset raja-arvot ja allergeenit.
Toimittajien spesifikaatiot ovat erimuotoisia ja -kielisiä. Eri nimikeryhmien, kuten kala- tai viljatuotteiden spesifikaatioille asetetut vaatimukset ja sisällöt eroavat toisistaan hyvinkin paljon.
Spesifikaation tarkistaminen ja hyväksyminen on tärkeä ja pakollinen työvaihe ennen uuden nimikkeen hyväksyntää. Manuaalinen tarkastus ja perinteinen työnkierto vie aikaa ja kuormittaa hankinta-, laatu- ja tuotekehityshenkilöstöä – varsinkin kun nimikkeiden lukumäärä on suuri. Kokonaisuudessaan ison datamäärän hallinta ja henkilöstön kuormitus aiheuttivat ongelmia, joihin oli löydettävä ratkaisuja.
Ratkaisu
Adeona Oy ja Taito United Oy vastasivat yhdessä Saarioisten tarpeeseen. Tiiviissä yhteistyössä suunniteltiin ja rakennettiin palvelu, jolla tehostettiin asiantuntijoiden tekemistä tekoälyn ja fiksun tiedonhallinnan avulla.
Adeona paneutui tuotetiedon ja dokumenttien keskitettyyn hallintaan, raaka-aineiden tuoteryhmäkohtaisiin raja- ja viitearvoihin sekä määrämuotoisten speksien automaattiseen generointiin. Taito United otti vastuun speksipalvelumoduulista, tuotespesifikaatioiden tarkastuksesta ja hyväksynnästä, asiantuntijoiden työnkulun ja kollaboraation kehittämisestä sekä oppivasta tekoälymoottorista.
Tulokset
Palvelu otettiin Saarioisilla innolla vastaan. Saarioisten asiantuntijoille ratkaisu tuli todella tarpeeseen: kuormitus laski, rutiininomaiset tehtävät vähenivät ja prosessi nopeutui. Lisäksi palvelu paransi sekä tuotteiden laatua että turvallisuutta.
Suosittelija:
Yhteistyö Taito Unitedin ja Adeonan kanssa on ollut poikkeuksellisen sujuvaa ja antoisaa. Heidän ammattitaitonsa ja sitoutuneisuutensa ovat ylittäneet odotuksemme. Projekti sujui erinomaisesti: lopputuloksena syntynyt tekoälyä hyödyntävä palvelu tehostaa toimintatapojamme ja nopeuttaa prosessejamme. Suosittelen lämpimästi Taito Unitedia ja Adeonaa vaativiin IT-projekteihin, joissa tarvitaan innovatiivista ajattelua, tiedon hallintaa ja tekoälyä. Tulemme ehdottomasti jatkamaan yhteistyötä heidän kanssaan myös tulevaisuudessa.
Mikko Tervonen, Hankintajohtaja