Rekolan Panimo Odoo toiminnanohjaus

Tilaaja: Rekolan Panimo

Ajankohta: 2015

Toimittajan yhteyshenkilö: Petri Heino

Tagit: Asiakkuudenhallinta CRM, Hankinta, Logistiikka, Myynti, Arkkitehtuuri, Master Data MDM, Pilvipalvelut / SaaS, Open source, Kauppa, Valmistava teollisuus, Hotelli, matkailu ja ravitsemus, Konsultointi, Ohjelmisto, Toteutustyö, Tuki- ja ylläpitotyö, Odoo, ERP, Toiminnanohjaus

post_image

Taustaa
Rekolan Panimon toiminta käynnistyi vuonna 2012 Mäntsälässä ja siirtyi kokonaisuudessaan Länsi-Uudellemaalle Fiskarin idylliseen kylään vuonna 2014. Vuonna 2014 panimon vuosituotanto oli noin 80 000 litraa mallasjuomia. Rekolan Panimon perustaja ja omistaja Jari Leinonen toimii aktiivisesti eri panimoalan tehtävissä ja tuo markkinoille jatkuvasti uusia maltaisia makuja asiakkailleen maisteltavaksi. Viimeisimpinä uutuuksina mainittakoon Funky Luomu ja Musta Valssi. Molemmat ovat luomuoluita, Funky lähentelee tyyliltään belgialaista farmhouse-olutta ja Musta Valssi on taas läheisen Mathildedalin Kyläpanimon kanssa yhteistyössä suunniteltu paahteinen tumma lager, jossa myös humalan puraisua. Rekolan Panimon tuotteita on saatavilla useista lähikaupoista pitkin Suomea, monista isoista marketeista sekä Alkosta. Lisää infoa löydät täältä: www.rekolanpanimo.fi

Pienpanimon Odoo toiminnanohjaus
Panimoliiketoiminnan tukena panimolla on useita it-ratkaisuja, joista osa on tehty erityisesti panimoliiketoimintaa tukeviksi ja osa itselle räätälöityjä sovelluksia mm. keskusliikkeiden tilauskäsittelyyn ja laskutukseen. Eri sovellukset eivät ole keskustelleet toistaiseksi keskenään, osa toiminnoista vaati huomattavasti käsityötä ja lisäksi samojen perustietojen (esim. asiakastiedon) ylläpitäminen tapahtuu useassa eri järjestelmässä. Eli takana on tyypillinen it-järjestelmiin liittyvä kasvupolku, jossa yksittäisiin liiketoimintatarpeisiin on tehty vähitellen erillisiä sinänsä toimivia sovelluksia, mutta volyymien kasvaessa käsityön määrä ja perustietojen ylläpitäminen alkaa viemään liikaa aikaa. Panimolla ryhdyttiinkin selvittämään mitä vaihtoehtoja pk-yritys ja vieläpä panimotoimialalla toimiva yritys löytäisi markkinasta.

Hyödyt
Rekolan Panimo päätyi Sprintit Oy:n Odoo toiminnanohjaukseen, joka kattaa kaikki keskeiset panimon tarvitsemat prosessit. Panimoalan erityispiirteistä johtuen Odooseen tehdään toimialakohtaisesti räätälöidyt viranomaisraportoinnit mm. Tullia ja Valviraa varten. Muuten ratkaisu pohjautuu Odoon standardiprosesseihin ja panimoalan vaatimukset täyttävään rikastettuun asiakas- sekä tuotetietokantaan. Ratkaisusta on otettu jo käyttöön uusasiakashankinnan eli CRM:n prosessit sekä Odoo Projektit erilaisten kehitysprojektien tueksi. Seuraavaksi vuorossa ovat oluen valmistamisen, lopputuotteiden varastoinnin, tilaus- ja toimitusketjun ja koko tuotanto- sekä toimitusketjun eräseurannan käyttöönotto. Myöhemmin käyttöönotettavia sovelluksia ovat raaka-aineiden hankinta, tuotannon reseptiikka, tuotannon laadunvalvonta, asiakaslaskutus sekä integrointi ulkopuoliseen taloushallintoon.

Heti ensimmäisten sovellusten käyttöönoton jälkeen panimolla on huomattu Odoon helppokäyttöisyys ja helppo skaalattavuus pienestä isoon tarpeeseen. Jo Sprintitin ensimmäisestä käynnistä lähtien panimolla on käytetty sujuvasti CRM:n toimintoja liidien ja asiakaskäyntien seurantaan.

Soveltaminen elintarvikealalla
Odoon panimoratkaisua voidaan soveltaa muillakin elintarvikealan toimialoilla pienillä muutoksilla. Tämän mahdollistavat yhtenevät perusprosessit ja helposti toimialakohtaisella tiedolla rikastettava perustietojen tietokantaratkaisu. Leipomo, juustola, makeisvalmistaja, viskitislaamo, kahvipaahtimo tai mylly, kaikkiin näihin voidaan soveltaa Sprintit Odoo elintarviketoimialan toiminnanohjauksen ratkaisua.

Suosittelija:

Jari Leinonen, Rekolan Panimo

Pinterest

Muita julkaisuja Sprintit Oy:lta